Ook in 2011 mocht de Historische Groentehof nieuwe vrijwilligers begroeten. Zoals je weet, draait De Historische Groentehof volledig op vrijwilligers.
Belangrijk is het vrijwilligers te vinden, maar ook te binden. Ze moeten het zó naar hun zin hebben, dat ze graag willen blijven. Het werk dat zij kiezen op de Groentehof is natuurlijk de basis, net als de collegiale contacten.
De nieuwe vrijwilligers op de Historische Groentehof kozen voor één afdeling, maar de meesten wensten een combinatie.
| Vrijwilliger | Afdeling |
| Petra Canjels | Administratie |
| Frank van Esch en Marij Clerx | Fondsenwerving |
| Petra Canjels, Marij Clerx en Annemieke van Rooij | Culinaire groep |
| Christianne van Zeijl, Betty Douma, Tass Copping en Amber Lommen. Door Claessens is coördinator van de kruidentuin | Kruidentuin |
| Gonny van Eck en Jan Lenselink | Groentetuin |
| Betty Douma | Communicatie (nieuwsbrieven) |
| Hans Hanssen | Activiteitenbegeleiding |
| Jac Steevens | Communicatie |
Maar er zijn nog meer nieuwe vrijwilligers zoals nieuwe gidsen en natuurlijk Karin Roemen.
Nieuwe gidsen werken allereerst mee in de tuinploeg om voeling te krijgen met de Historische Groentehof. Daarbij worden zij opgeleid in het gidsenwerk. Christianne van Zeijl is in opleiding voor gids Groentetuin en kiest Kruidentuin als specialisatie. Jan Lenselink werkt in de groentetuin en bereidt zich voor om gids Groentetuin te worden. Ook Lilo Crasbron wordt gids Groentetuin en zal zich bovendien specialiseren als gids Vergeten Fruit. Marijke Stokking is een aspirant gids.
Karin Roemen werkt in de groentetuin, helpt in de kruidentuin, beheert de kantine en maakt op woensdag soms heerlijke soep voor de tuinploeg.